SANTA MARIA - CATAMARCA

HISTORIA

ANTECEDENTES DE SU FUNDACION

El Valle de Santa María o de Yokavil fue asiento de milenarias culturas. Diversas parcialidades habitaron la región con la más alta densidad poblacional de su época. Fue aquí donde se esarrolló la Cultura Santa María que influenció durante centurias vastos territorios de Catamarca, Salta y Tucumán. Este valle también fue ocupado por el Imperio Inca desde aproximadamente 1480 d.c. hasta la llegada de los españoles,probablemente, en 1536 cuando Diego de Almagro atravesó el valle en su paso a Chile. En 1543 Diego de Rojas también estuvo en la región, pero los primeros asentamientos poblacionales datan de la llegada de Nuñez del Prado y Juan erez
de Zurita alrededor de 1550.La primera misión de muy corta vida, data del s. XVII (1618), llamada Santa María de los Angeles del Yokavil. A comienzos del siglo XVIII (1710) queda fundado el pueblo con el asentamiento de Ambrosio Muñiz Cancinos y se establece como la fecha de fundación de Santa María el 2 de Febrero en honor a su Santa Patrona. Ntra. Señora de la Candelaria.
El Valle Calchaqui ofrece un panorama de paisajes sorprendentes, sinuosos caminos y coloridos cerros, en donde los antepasados dejaron sus huellas plasmadas en monumentos y rocas. Entre las pequeñas poblaciones que atraviesan los valles, se destaca la Ciudad de Santa Maria.

QUE SIGNIFICA YOKAVIL?
Se conservan en nuestra región una gran cantidad de topónimos, expresiones y giros lingüísticos de origen quechua a los cuales, desde el punto de vista semántico y etimológico si se puede traducir puesto que el quechua sigue siendo una lengua viva ya que la hablan grandes poblaciones de Latinoamérica y de nuestro país. Según Samuel Lafone Quevedo y Carlos Villafuente, podes tener el siguiente significado de Yokavil:
Yoka: cerro, cordón en forma de falo.
Vil: pueblo, lugar, solar. 

DEPARTAMENTO

SANTA MARÍA – Ubicación Regional
26° 41’ 14.93° latitud Sur- 66° 02’ 56.97° Longitud Oeste Ubicado al Noreste de la Provincia a 1900 metros sobre el nivel del mar, este departamento, es uno de los más alejados del centro político de Catamarca (La Capital), de la que dista a 340 Km. accediendo por territorio Tucumano, que es la vía que generalmente se utiliza; mientras que por suelo catamarqueño a más de de 470 Km.
Con una superficie territorial de 5740 Km. cuadrados, posee una población de 21.000 habitantes. La orografía está representada por importantes formaciones montañosas, las que se caracterizan por poseer alturas superiores a los 300 m. formando el borde oeste de este departamento. Al este encontramos formaciones donde se destacan alturas superiores a 5000 m. El río Santa María es sin duda el de mayor importancia, nace en los Nevados de Pizca Cruz y El Cajón y recibe algunos afluentes corriendo hacia el Sur. En Punta de Balasto el río corre ya hacia el Norte en un lecho angosto que se va ampliando. Pertenece a la cuenca del Río de la Plata recorriendo varias provincias. Limita al N con la provincia de Salta; al este con la provincia de Tucumán; al Oeste con el departamento Belén y al Sur con el departamento Andalgalá. Se compone con dos municipios: Santa María y San José; siendo su cabecera principal el primero.

Mapa Santa María

ANTESCEDENTES DE SU FUNDACION

El Valle de Santa María o de Yokavil fue asiento de milenarias culturas. Diversas parcialidades habitaron la región con la más alta densidad poblacional de su época. Fue aquí donde se esarrolló la Cultura Santa María que influenció durante centurias vastos territorios de atamarca, Salta y Tucumán. Este valle también fue ocupado por el Imperio Inca desde aproximadamente 1480 d.c. hasta la llegada de los españoles, probablemente, en 1536 cuando Diego de Almagro atravesó el valle en su paso a Chile. En 1543 Diego de Rojas también estuvo en la región, pero los primeros asentamientos poblacionales datan de la llegada de Nuñez del Prado y Juan erez de Zurita alrededor de 1550.La primera misión de muy corta vida, data del s. XVII (1618), llamada Santa María de los Angeles del Yokavil. A comienzos del siglo XVIII (1710) queda fundado el pueblo con el asentamiento de Ambrosio Muñiz Cancinos y se establece como la fecha de fundación de Santa María el 2 de Febrero en honor a su Santa Patrona. Ntra. Señora de la Candelaria.

ARQUEOLOGIA

La cultura Santa María se desarrolla en los Valles Calchaquíes entre los años 1000 a 1500 d.C. iendo la cerámica lo más representativo. Presenta varios estilos decorativos con un patrón casi siempre asimétrico, aunque en la obra terminada conserva una armonía perfecta integrada por múltiples elementos donde se destacan guardas, figuras de batracios y representaciones de suris y cóndores, víboras, rostros más o menos humanoides con ojos oblicuos, con o sin lagrimas según el período y a veces con brazos en relieve sosteniendo vasos de ofrenda. Los motivos de urnas y pucos están realizados en pintura negra y roja; negra y terracota sobre engobe blanco o bien negra sobre natural o blanco. El Museo “Eric Boman” dependiente de la Dirección Provincial de Antropología, reúne muestras del pasado aborigen de unos 11.000 años de antigüedad. 

LA VENTANITA - Sitio arqueológico de Fuerte Quemado

También expone especimenes de cerámica de los períodos agroalfareros, resumiendo más de 2000 años de la existencia del aborigen sedentarios. La muestra incluye una impactante colección del arte Diaguita-Calchaquí con objetos de oro y plata. El Valle de Santa María es el más grande e importante de los centros arqueológicos del NOA con 27 instalaciones indígenas: Loma Rica, Fuerte Quemado, Cerro Pintado, Punta de Balasto, Rincón Chico, entre otros. Numerosas piezas de la cultura calchaquí se encuentran diseminadas en museos extranjeros y argentinos. Asimismo existen en la zona campos de petroglifos y pictografías importantes como los de Ampajango y Entre Ríos (Shiquimil).

Entrada a Santa María- Monumento a la Pachamama

Santa María - Catamarca

CLIMA

El clima de Santa María es templado. Los veranos son cálidos y con escasas precipitaciones (200 mm. anuales); inviernos rigurosos y secos. La temperatura media anual es de 15° a 16. Los vientos que soplan son: Sur frío y seco, Norte cálidos: del oeste frío y con mucho polvo.

SANTA MARIA

Superficie: 5.700 km

Altitud: 1.990 m.s.n.m.

Población: 20.000 hab.

Viviendas: 6.000

Clima: árido de altura

Temp. media: 16°C

Precip. 200 mm. anuales

GASTRONOMIA

Las comidas regionales tienen una raíz aborigen en su preparación. Entre los ingredientes que componen la alimentación popular de Santa María están el maíz, las carnes de vaca, cordero, cerdo, llama y animales silvestres como el quirquincho, liebre, etc. Las frutas como el membrillo, uva, durazno, chañar son utilizadas para la preparación de dulces, arropes, masas y licores, ocupando un lugar muy importante tanto en la alimentación como para las economías familiares. 

Dulces Regionales

La producción artesanal de dulces logra una gran variedad de frutales como el cayote, durazno, membrillo, zapallo como así también arropes de uva, chañar, dulces en fibras y dulces en pan. En todo el territorio provincial, numerosas familias se dedican a su elaboración y los productores actualmente incorporan prácticas para proporcionar valor agregado a la materia prima, coordinan acciones para unificar la oferta, compran insumos en conjunto y se capacitan para homogeneizar la calidad del producto.

Si bien, la comercialización de éstos productos se da mayormente en el mercado interno, hay una demanda externa potencial fundamentalmente en los países de la región.  

ECONOMIA

Es la actividad agrícola la base de la economía del valle de Santa María, con importantes ingresos de las cosechas de aromáticos; comino, ají y en especial el pimentón que ya ha ganado los mercados internacionales, destacándose también los cultivos de tomate, vid, duraznos, cereales y nogales.

INDUSTRIA

Es incipiente, representada por procesadores de aromáticos, fideos, quesos, bodegas, hilados, tejidos y algunos productos domésticos, en especial dulces que por su artesanal procesamiento los hacen muy requeridos.

Para finalizar les dejo un video.